Don Quichotte est un mouvement de citoyens qui décident de se regrouper et d'agir pour garantir au public l'accès aux informations de sources publiques concernant le phénomène ovni.

• la mise sans délai dans le domaine public du rapport COMETA, c'est à dire rendu accessible sur un site Internet (le rapport reposant sur des travaux effectués par des services de l'Etats avec des fonds publics)
• la publication sous forme d'un rapport public des 25 dernières années de travaux du SEPRA au sein du Cnes
• la mise dans le domaine public des archives du SEPRA (décret de 79 fixant à 60 années le délai au bout duquel des "personnes non-accréditées" peuvent avoir accès aux rapports de gendarmerie)
  

• La constitution d'une association Don Quichotte (loi 1901) dont les comptes, les rapports moraux ou les comptes-rendus d'AG seront publiés sur Internet
• La mise en réseau des compétences et des énergies citoyennes (particuliers et associations)
• La diffusion de toute information contribuant à ouvrir le dossier OVNI